เต้าหู้ขนคืออะไร? ทำไมอยู่ดี ๆ ถึงกลายเป็นที่พูดถึง บทความนี้มีคำตอบ!

เต้าหู้ขน หรือ Hairy Tofu เป็นของกินท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงในพื้นที่เขตหวงซาน (Huangshan) มีรสชาติเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ จากการใช้เชื้อราในกระบวนการหมักทำให้มีส่วนประกอบและรสชาติที่แตกต่างจากเต้าหู้ชนิดอื่น ๆ โดยมีคนเชื่อว่ารสชาติและกลิ่นของเต้าหู้ขนเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ และเป็นความทรงจำทางประวัติศาสตร์อีกด้วย

ทั้งนี้ทั้งนั้นที่มันไวรัลขึ้นมาเป็นเพราะ Platform Online ชื่อดังอย่าง TikTok ได้เริ่มมีการเผยแพร่วิดีโอเกี่ยวกับการทานเต้าหู้ขนนี้เป็นจำนวนมากจนเกิดการแชร์ต่อ เพราะความแปลกใหม่ และดูน่าสนใจ อีกทั้งยังมีการให้ข้อมูลว่าการกินเต้าหู้ขนนี้จะช่วยเรื่องระบบขับถ่าย เพราะมี Probiotics อีกด้วย

ด้านแพทย์และผู้เชี่ยวชาญเตือน ไม่ควรรับประทานเต้าหู้ขนหากไม่รู้วิธีปรุงอย่างถูกวิธี เนื่องจากการกินเชื้อราอาจก่อให้เกิดโทษแก่ร่างกายได้ หรือหากเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงการลองกินเต้าหู้ขนดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

หากใครกำลังหา Probiotics เพื่อกระตุ้นลำไส้ และการขับถ่ายอยู่ เราขอแนะนำนี่เลย…

1. Diamond Grains Plex Crunchy

มีรสโกโก้และรสน้ำผึ้ง ขนาด 400 กรัม รสชาติอร่อยแบบโฮมเมด กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน เป็นได้ทั้งมื้อเช้าและขนม มีใยอาหารสูง และเจ 100% (เฉพาะรสโกโก้)

2. Glory BAOBAOCOCOA

เครื่องดื่มโกโก้สำเร็จรูปชนิดผงผสมคอลลาเจนและไฟเบอร์ (บรรจุ 7 ซอง/กล่อง) ปรับสมดุลลำไส้ด้วย พรีไบโอติกส์ ผสมคอลลาเจนไดเปปไทน์และไฟเบอร์ เสริมประสิทธิภาพให้ระบบย่อยอาหาร 0% น้ำตาล นม ไขมันทรานส์ คอเลสเตอรอล พลังงานต่ำเพียง 60 แคล = แอปเปิ้ล 1 ลูก เท่านั้น!

3. Life Space Shape B420™ Probiotic

มี Probiotics 15 พันล้านซีเอฟยูต่อกรัม ช่วยเสริมการทำงานระบบย่อยอาหาร และระบบเผาผลาญ, เสริมศักยภาพของระบบภูมิคุ้มกัน, เพิ่มอัตราการทำงานของระบบย่อยอาหาร และเผาผลาญของร่างกาย มีจุลินทรีย์ Lactis B420 ช่วยลดไขมันได้และเห็นผลได้ดี อีกทั้งยังบรรเทาอาการที่เกิดจากเบาหวาน ช่วยลดไขมันและน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย

4. Lacto Fit Prebiotic Probiotic Detox

Lacto Fit Prebiotic Probiotic Detox แลคโตฟิต ดีท็อก ปรับสมดุลลำไส้ ขับถ่าย ผิวสวย มีให้เลือกถึง 13 สูตร 13 รสชาติ ซึ่งนอกจากจะมี Probiotic ช่วยปรับสมดุลลำไส้แล้ว แต่ละสูตรยังเพิ่มวิตามินต่าง ๆ เพื่อช่วยแก้ไขปัญหาเพิ่มเติมให้แก่ร่างกายอีกด้วย เช่น สูตรสีม่วง รสมะม่วง เป็นสูตรช่วยให้ร่างกายกระชับ หรือสูตรสีเขียว รสองุ่น เหมาะกับเด็กอายุ 4-14 ปี เพราะมีวิตามิน D ช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกัน เป็นต้น

สำหรับใครที่กำลังมองหา หรืออยากลองเต้าหู้ขน เราก็ขอแนะนำให้อย่าลอง เพราะนอกจากการกินเต้าหู้ขนจะเสี่ยงต่อสุขภาพแล้ว ยังอาจมีผลกระทบอื่น ๆ ที่ตามมาอีกมากมาย เช่น การแพ้อาหาร หรือสารบางอย่างในเต้าหู้ขน เป็นต้น